Allerta farina di larve: ecco i cibi dove viene utilizzata

Negli ultimi anni, l’industria alimentare ha visto un interesse crescente negli insetti come fonte alternativa di proteine, e tra questi spicca la farina di larve. Questo ingrediente innovativo sta guadagnando popolarità in molti settori, grazie ai suoi valori nutrizionali e al minor impatto ambientale rispetto alle fonti proteiche tradizionali. Tuttavia, ciò che molti potrebbero non … Leggi tutto

Ecco cosa succede a colesterolo, cuore e cervello se mangi noci ogni giorno

Mangiare noci ogni giorno può rivelarsi un’abitudine sorprendentemente benefica per la salute, impattando positivamente non solo sul sistema cardiovascolare ma anche sul cervello. Questa piccola ma potente merce alimentare è stata oggetto di studi approfonditi, con risultati che sottolineano i vari benefici nutrizionali offerti. Nelle righe seguenti, esploreremo i principali effetti del consumo quotidiano di … Leggi tutto

Perché camminare migliora la tua vitamina D: lo sapevi?

Camminare è un’attività semplice ma estremamente benefica per la salute generale. Spesso sottovalutata, questa forma di esercizio regolare ha potenzialità sorprendenti, specialmente quando si tratta del nostro benessere fisico e mentale. Tra i vari vantaggi di camminare, uno dei più significativi è l’impatto che questa pratica ha sulla produzione di vitamina D. La vitamina D … Leggi tutto

Glicemia e colesterolo: gli errori alimentari da non fare prima delle analisi

Un corretto monitoraggio della glicemia e dei livelli di colesterolo è fondamentale per la salute, ma molti commettono errori alimentari che possono influenzare in modo sostanziale i risultati delle analisi. Specialmente prima di sottoporsi a un prelievo di sangue, è essenziale prestare attenzione a cosa si mangia e si beve. La preparazione adeguata alle analisi … Leggi tutto

Mangiare uova aumenta il colesterolo? Ecco la verità

L’argomento delle uova e del colesterolo è stato oggetto di numerosi dibattiti e ricerche nel corso degli anni. Molti si sono chiesti se il consumo di uova possa effettivamente influenzare i livelli di colesterolo nel sangue, soprattutto con l’aumento delle preoccupazioni riguardo alla salute cardiovascolare. In questo contesto, è fondamentale esaminare le evidenze scientifiche e … Leggi tutto